La Fromagerie Romuald a ouvert ses portes

La Fromagerie Romuald a ouvert ses portes lundi 29 juin 2015 au sein de la nouvelle cellule Amuse-Bouche.

Les amateurs de fromage ont maintenant leur adresse à Soleuvre. Romuald, le fromager est guidé par l’amour des bons produits. Issu de la restauration, il est également membre du jury agricole des concours de fromages, Chevalier de la Confrérie du Brie de Provins et Chevalier du Camembert.

Sa passion pour le fromage l’amène à sillonner la France et l’Europe à la recherche des meilleurs produits du terroir. Il propose de la fromagerie de tradition, des yaourts de tradition fromagère, de la crème artisanale, du beurre, des confitures.

Au niveau de ses prestations, il livre de nombreux restaurants au Grand-duché, prépare des plateaux de fromages à la demande ainsi que des paniers à offrir. Il peut gérer des évènements privés à partir de 10 personnes. Romuald travaille une vingtaine de pays différents au niveau des fromages de saison.

Notez que le Brie à la truffe préparé par ses soins arrive début juillet. Vous pourrez également découvrir des confitures de « la maison des confitures » (une centaine de variétés différentes).

C’est avec un réel plaisir que Romuald vous donnera ses recettes ou suggestions concernant le fromage.

Il partagera avec vous sa passion du fromage.